Pumpkin-oatmeal cookies 🍪 Тыквенно-овсянное печенье

Если у вас нет тыквы, то с таким же успехом можете заменить ее на морковь)) Для теста вам понадобится: (на 1 противень) 110 гр.сливочного масла 120 гр.сахара 65 гр. овсяных хлопьев 1 яйцо 100 гр натертой тыквы 120 гр.муки 1 ч.л. с горкой разрыхлителя щепотка соли 0.5 ч.л. корицы 50 гр.шоколада или шоколадных капель В растопленное сливочное масло добавляем сахар и перемешиваем. Добавляем овсяные хлопья, перемешиваем и оставляем набухать 15 минут. Добавляем яйцо, натёртую тыкву, разрыхлитель, соль, корицу и шоколад. Размешиваем, получается липковатое тесто. Руки припорошив мукой, формируем шарики. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Приятного аппетита ❤️ If you don’t have pumpkin, you may as well replace it with carrot))) For the dough you will need: (for 1 baking tray) 110 gr. butter 120 gr. sugar 65 gr. oat flakes 1 egg 100 gr. grated pumpkin 120 gr. flour 1 tsp. leavening powder with a slide pinch of salt 0.5 tsp. cinnamon 50 gr. chocolate or chocolate drops To the melted butter add the sugar and stir. Add the rolled oats, stir and leave to swell for 15 minutes. Add egg, grated pumpkin, leavening agent, salt, cinnamon and chocolate. Stir to make a sticky dough. Using hands dusted with flour, form balls. Bake in the oven at 180 degrees for 20-25 minutes. Bon appetit ❤️