Рекомендовано беззубым! Весь секрет в правильной шкурке
Рецепт для тех, кому пирожков хочется, а что бы приготовить дрожжевое тесто нет времени. Альтернативой дрожжевому тесту будет тесто для растительном масле. По вкусу напоминают слоеное. Начинка может быть любая, у меня картофельная.
Пирожки я буду заворачивать в виде небольших конвертиков. Это удивительно простые по сложности приготовления, но очень вкусные и быстрые пирожки без дрожжей.
Тесто на растительном масле:
125 мл. воды
125 мл. подсолнечного масла
( рафинированного)
1/2 ч. л. соли
350 гр. муки
Картофельная начинка:
500 гр. очищенного картофеля
1 луковица
1 яйцо
Соль, чёрный перец по вкусу
растительное масло для обжаривания лука
Молоко или картофельный отварю
1 view
1063
270
4 years ago 00:02:49 1
Рекомендовано беззубым! Весь секрет в правильной шкурке