Кекс “Непоседа“. Он вас удивит!

Давайте приготовим кекс «Непоседа» - нежный и ароматный. Он вас удивит: слои пирога в духовке поменяются местами. Рецепт кекса довольно простой и очень незатратный. Ингредиенты: Яйца (крупные) – 3 шт. Сахар-песок – 120 г Ванильный сахар – 1 ч. л. Соль – маленькая щепотка Молоко – 90 мл Растительное масло (без запаха) – 50 мл Мука – 150 г Крахмал – 30 г Разрыхлитель – 1 ч. л. Какао-порошок – 3 ч. л. Корица (молотая) – 4,5 ч. л. Заранее подготовьте форму: дно застелите бумагой для выпечки, а бока смажьте маслом и обсыпьте мукой. Объём моей формы – 0, 75 литра. Поместите в миску яйца. Добавьте сахар-песок, ванильный сахар и маленькую щепотку соли для баланса вкуса. Чтобы сахар не разлетелся по кухне, не включая миксер, перемешайте его с яйцами, пока не намокнет. Затем включите прибор и взбивайте до того момента, когда масса побелеет, загустеет и увеличится в объёме в 2,5 – 3 раза. Теперь отправьте в миску молоко, растительное масло, муку, крахмал и разрыхл