[어영차바다야]
찬바람이 불면
찾게 되는 음식이 있습니다.
첫 번째 주인공!
겨울 생선의 대표주자, 삼치로 만들어낸
바로, 어탕국수입니다.
두 번째 주인공은
낙지와 팥이 만난
고흥 지역주민들만의 독특한 향토음식!
바로 낙지팥죽인데요.
최고의 겨울 보양식으로 손꼽히죠.
국내 최대 황태 생산지,
강원도 인제에서는
황태로 만든 겨울 보양식을 만날 수 있는데요.
황태삼합부터 황태청국장까지!
다양하게 즐길 수 있습니다.
마지막으로 만나볼 겨울 보양식은/
큰 입에 우둘투둘한 겉모습으로
마치 아귀를 연상시키는 녀석,
흔히 망치로 불리는
고무꺽정이매운탕인데요.
아는 사람만 안다는
겨울 보양식입니다.
추운