Медовый тарт с маскарпоне

🔸 Порции: 8 ⏱ Подготовка: 20 мин, приготовление: 5 мин, охлаждение: 2–3 ч 30 мин ⚽️ 100 г/406 ккал ✏️ Для основы тарта: 200 г печенья савоярди 70 г сахара 2 г соли 150 г растопленного сливочного масла Unagrande Для крема: 300 мл сливок жирностью 33% 1 пачка маскарпоне Pretto (250 г) 3 ст. л. меда 3 ст. л. сахара фрукты и ягоды для украшения по вкусу 🙌🏼 Как приготовить: 1️⃣ Приготовьте основу тарта. В чашу блендера поместите печенье савоярди. Добавьте сахар, соль и растопленное масло. Измельчите все вместе. 2️⃣ Получившуюся массу выложите в форму и разровняйте, формируя бортики. Уберите в холодильник на 30 минут. 3️⃣ Приготовьте крем. Сливки взбейте миксером в крепкую пену. В отдельной миске перемешайте маскарпоне, мед и сахар. Соедините со взбитыми сливками. 4️⃣ Приготовленный крем распределите по охлажденной основе тарта и разровняйте. Убери