Крем для медового торта
Заварной крем хорошо сочетается и дополняет медовые коржи, пропитывает и делает их мягкими.
Пока медовое тесто для коржей остывает, как раз сделаем заварной крем.
500 мл молока с сахаром нагреваем. В отдельной миске смешать 3 яйца, крахмал 3 ст.л. и 100 мл молока, чтобы не было комочков.
Закипающее молоко влить к яйцам и вернуть обратно на средний нагрев. Не отвлекаясь, постоянно помешивая и не давая смеси закипеть доводим крем до загустения. Ориентировочно 5-10 мин.
Накрываем крем пищевой пленкой и охлаждаем. После чего мягкое сливочное масло венчиком кусочками соединим с заварным кремом.
Готовые коржи затем обрезаем кругом 21 см. Из обрезков сделать крошку для посыпки.
Собираем торт: корж - крем - корж. На каждый коржик уходит примерно 4 столовых ложки крема.
Верх и бока тоже не забываем помазать кремом и обсыпать крошкой.
Для красоты можно посыпать медовый торт какао.
Даем торту пропитаться в холодильнике ночь.
Приятного аппетита!
1 view
3623
1169
1 day ago 00:54:25 3
Киселев. Только что! Срочно! Путин ликвидирован! Кремль в огне! Центр Москвы взорван! Что с нефтью
3 days ago 00:18:33 3
👊МУРЗАГУЛОВ: Мені передали з Кремля! Там БУНТ ЕЛІТ. Путіна ПРИРІЖУТЬ ножем у спину. РФ вже ВАЛИТЬСЯ
1 week ago 00:02:49 1
Слоёное тесто для Наполеона и для трубочок с кремом! | Тесто | Слоёное Тесто!
2 weeks ago 00:27:48 1
КАДЫРОВ СЛАБЕЕТ. Задержание его людей в Москве за похищение и новый удар Кремля по главе Чечни
2 weeks ago 00:27:06 1
😮АСЛАНЯН: Трамп СОРВАЛСЯ ПЕРЕД Путиным! Слили ОШИБКУ США. В Кремле вышли с ОБРАЩЕНИЕМ к странам НАТО
2 weeks ago 01:22:11 2
Роман Червинский: «Ермак — агент Кремля, я уверен на 100%»
2 weeks ago 00:42:08 8
Главная тайна Путина раскрыта | 11 генералов в тюрьме | Аресты в МЧС | Секретный приказ Кремля
4 weeks ago 00:01:17 1
Парфе с шоколадным пудингом [sweet & flour]
1 month ago 00:02:13 1
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ из печенья “Райское наслаждение“-Простой рецепт
1 month ago 00:39:37 1
⚡️В ЭТИ МИНУТЫ! СОТНИ УБИТЫХ! УНИЧТОЖЕН ШТАБ Путина! РУХНУЛА НЕФТЕВЫШКА! БУНТ ВОЕННЫХ против Кремля
1 month ago 00:01:53 1
Клубничный рулет [sweet & flour]
1 month ago 01:38:14 20
🎬️«РОССИЯ.КРЕМЛЬ.ПУТИН. 25 ЛЕТ» Документальный фильм (ПОЛНОЕ ВИДЕО)
1 month ago 00:06:35 1
ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ – при выпечке САМ разделяется на бисквит и заварной крем! Magic Cake
2 months ago 00:04:13 55
Вкуснейший десерт из слоёного бездрожжевого теста! Трубочки вкусом из детства!
2 months ago 00:03:14 48
Творожный Чизкейк с клубникой и бананом! Быстрый десерт без выпечки! Очень вкусно и бюджетно!
2 months ago 00:23:56 7
Рамзану Кадырову все можно? Как садист с низким интеллектом держит в страхе Путина и весь Кремль
2 months ago 00:35:53 2
⚡️Запущено план ЗНИЩЕННЯ Путіна! Посланець Кремля ВСЕ ПРОВАЛИВ. Китай ДОТИСКАТИМЕ
2 months ago 00:01:29 1
Коктейли Energy Diet HD от NL International
2 months ago 00:01:15 1
Крем для чистки поверхности Эрсаг/Ersag
2 months ago 00:05:04 4
Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х основных ингредиентов! Французский омлет! Без духовки!
2 months ago 00:11:15 1
Кремль уже не скрывает проблем. Рост промышленного производства составил 0,2%!
3 months ago 00:02:18 2
ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ ВКУСНЯШКУ! Дешево и Вкусно К ЧАЮ Рулетики из лаваша, творога и мака
3 months ago 00:32:09 1
☝️Нарешті! ЗСУ ПРОРВАЛИСЬ В КРИМ. Оборону РФ ПРОБИЛИ. Шокуючі кадри атаки. У РФ катастрофа
3 months ago 00:05:36 2
Торт “СКАЗКА“, коллекция советских рецептов. НЕ ЗРЯ ЭТОТ ТОРТ ЛЮБЯТ МИЛЛИОНЫ. Очень вкусно!