“Дикий лук - черемша“ - Талғыр йыуаһы. Хәйбулла районы

Черемша - талғыр йыуа - первое весеннее угощение, источник витаминов, любимый башкирским народом издавна. На горных ложбинах и в степи на берегах реки Таналык ранней весной густо зеленеет черемша. В деревне Адель Хайбуллинского района Башкортостана талғыр йыуа, т.е. дикий лук “приручен“ - растет в огородах.
Back to Top