Пирог с Клубникой - смешал и готово - Клубничный пирог

Наконец пришло время свежей клубники, и совсем не обязательно варить из нее варенье или замораживать. Попробуйте приготовить этот пышный и очень вкусный пирог с клубникой. Рецепт простой и быстрый – просто всё смешать – и готово. Ингредиенты: • Яйца – 2 шт. • Сахар – 1 стакан (250 мл) или 160 г • Мука – 320 г (или 2 стакана по 250 мл) • Разрыхлитель – 1 пакет • Ваниль или ванильный сахар – 1 пакет • Растительное масло – 100 мл • Кефир, йогурт или кислое молоко – 250 мл • Клубника – 200 -250 г Вместо клубники можно использовать малину или вишню без косточки (хоть свежие ягоды, хоть замороженные). Выпекается пирог при 180 С около 40-45 минут – смотрите по вашей духовке и проверяйте деревянной палочкой на готовность. Если духовка очень мощная – время выпекания может быть меньше, поэтому следите за пирогом.