Яды: Сатанинский гриб

В сыром виде гриб сильно ядовит. Утверждают, что даже кусочек мякоти массой не более 1 грамма может вызвать тяжёлое расстройство пищеварительной системы. Известно, что в плодовом теле гриба имеется грибной токсин мускарин, однако количества этого токсина в сатанинском грибе недостаточно, чтобы вызвать наблюдаемые симптомы интоксикации. В 1989 году из сатанинского гриба был также выделен токсический гликопротеин болесатин. Болесатин ингибирует синтез белков и вызывает у мышей массивный тромбоз. Почти все, что нас окружает, опасно и может убить. Любое вещество в определенном количестве становится смертельным ядом. Как бы нам не хотелось разделить мир на плохое и хорошее, на ядовитое и целебное, действительность намного сложнее. Иногда любая доза яда безоговорочно убивает нас, а бывает, что в яде находится уникальное вещество, которое становится долгожданным лекарством. Эти вещества всегда были и всегда будут нас окружать, хотим мы того или нет. Поэтому каждому из нас стоит иметь представление о том, с чем мы сталкиваемся. Наука о ядах существует не только для описания механизмов смерти. Понимание этих процессов позволяет создавать противоядие, оказывать правильную медицинскую помощь и спасать жизни. #химия #лекция #отравление