-НЕ БЕДА!
И на плите можно испечь воздушный и мягкий хлебушек!
И так, нам понадобятся :
Соль-1 ч л
Сахар -1 ч л
Мука-500 грамма
Дрожжи-1 ч л (можно ещё половинку,если сомневаетесь )
Кефир-150 гр(комнатная температура)
Тёплая вода - ~150-180гр
Масло растительное -2 ст л
Готовка
С начала Замешиваем тесто,я постаралась максимально подробно показать процесс в видео,пересмотрите,если что то непонятно. Далее Оно должно быть очень мягким и даже по началу липнуть к рукам,поэтому количество воды может немного разниться ,в зависимости от качества муки и консистенции кефира ,ориентируйтесь по консистенции теста! Затем Убираем в тепло ,после первого подъема обминаете,после второго-делает то,что на видео(перекладываем в сковороду) и оставляем ещё на 20 минут пoд кpышкoй. Зaтeм выпeкaeм 1 чac нa caмoм cлaбoм oгнe,пoд кpышкoй ,нe пoднимaя eë. Зaтeм пepeвopaчивaeм и дoпeкaeм co втopoй cтopoны eщë минут 20. Хлeб мoжнo зaвepнуть в пoлoтeнцe -чтoбы cтaл eщë мягчe,a мoжнo ecть cpaзу -тaк oн будeт xpуcтящим cнapужи и мягким внутpи.
3 views
0
0
4 months ago 00:03:41 1
Когда хочу ВКУСНЫЙ УЖИН, но МАЛО ВРЕМЕНИ, готовлю ЭТО БЛЮДО! И получается ОТЛИЧНО!
4 months ago 00:00:43 1
Филе грудки индейца. Просили - получите. Как его сделать «не сухим». #shorts
4 months ago 00:04:52 1
Кабачки в духовке Исчезнут за 1 Минуту
4 months ago 00:00:03 19
Вкусная выпечка - рецепты
4 months ago 00:15:56 1
Больше никаких кастрюль и сковородок! Полезное меню для всей семьи в обычных банках.
4 months ago 00:11:54 1
Картошка и одна куриная филешка - вкусный ужин обеспечен! Зразы без правил.
4 months ago 00:13:55 1
ВЕТЧИННО-РУБЛЕНАЯ вареная домашняя. ГОСТ СССР
4 months ago 00:00:33 455
Фантазия в духовке
4 months ago 00:08:15 1
5 Крутых рецептов из готового слоеного теста. Простая слоеная выпечка
4 months ago 00:00:37 1.5K
Вкусная выпечка
4 months ago 00:00:58 30
Выпечка на каждый день недели
4 months ago 00:01:09 38.4K
Весточка
4 months ago 00:15:34 1
Вкуснее, чем ПИЦЦА ! ПИРОГ на Сковороде без Духовки и без Дрожжей с Сочной Начинкой! Тики Текс!
4 months ago 00:08:05 1
Я в Шоке! Без муки, без дрожжей и даже сода не нужна: 15 минут и полезный хлеб в духовке Пышный
4 months ago 00:08:32 1
Ради этих пирожков я готова даже летом включить духовку! Быстрая выпечка с вишней и БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!
4 months ago 00:00:48 1
Волшебная Выпечка
4 months ago 00:01:30 408
Выпечка!
4 months ago 00:00:21 20
В Курганской области пенсионеры ползут на четвереньках, чтобы забрать пенсию на почте и купить продуктов Максимально православна
4 months ago 00:16:04 1
Как сделать Ленивые Голубцы Вкуснее. Просто добавил этот соус и поставил в духовку.
4 months ago 00:08:17 1
Вкуснейшая Буженина в духовке! Как запечь буженину, чтобы она получилась нежной и сочной
4 months ago 00:08:38 1
Это первое, что я готовлю из молодой капусты! + быстрый перекус
4 months ago 00:00:21 17
В Курганской области пенсионеры ползут на четвереньках, чтобы забрать пенсию на почте и купить продуктов
4 months ago 00:00:58 1
Выпечка
4 months ago 00:08:04 8
Как Сделать Великолепный Торт без Выпечки! Любимый Рецепт No-Bake Cake Recipe / WITHOUT OVEN