Нежный бисквитный торт с малиной и творожным кремом (Ингредиенты под видео) | Больше рецептов в группе Шеф кондитер

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Порции: 12 Время работы: 45 минут Время в духовке: 45 минут Общее время приготовления: 90 минут Время ожидания: 120 минут Уровень сложности: средний Чтобы приготовить торт с малиной и творожным сыром, нам нужно: Для бисквитного теста: 180 г сахара 6 яиц 1 ст.л. ванили 50 мл малинового сиропа 1 ст.л. красного пищевого красителя (по желанию) 270 г муки 2 ч.л. разрыхлителя 1 щепотка соли Для творожного крема и ягодной начинки: 500 г творожного сыра 250 г сахара 2 ст.л. ванили 750 г взбитых сливок загуститель для сливок (по желанию) 500 г свежей малины Для работы: разъемная форма для выпечки кондитерский мешок толстая полиэтиленовая пленка (около 10 x 10 см) кондитерская насадка трубочкой