Нежнейшая как суфле! Творожная ЗАПЕКАНКА вкуснее чем из детства

В школьные годы нам в столовой давали творожную запеканку - она была ужасна на вкус цвет и запах. Но с годами пристрастия в еде меняются и я решила попробовать приготовить её сама, но не просто, а КЕТО творожную запеканку! На удивление она получилась нежная как суфле и не капли не похожа на ту что я ела в детстве! ✔️ Творожная КЕТО запеканка : Творог 9% 680 гр. Яйцо куриное 4 шт. (использовала яйца категории С1) Масло сливочное 50 гр. Ванилин 1/4 ч.л. Корица 1 ч.л. Разрыхлитель 1 ч.л. (без горки) Подсластитель по вкусу Миндальная мука 70 гр. Ксантановая камедь 2 гр. Размер моей формы: 17,5 х 17,5 х 4,5 см. ✔️ КБЖУ на 100 гр: Ккал - 261, Б - 17 гр., Ж - 20 гр., У - 3 гр. ✔️ Тайм-код: 00:00 - Вступление 0:34 - Замешиваем творожную массу 1:07 - Добавляем сухие ингредиенты 1:33 - Добавляем белки 2:06 - Выкладываем в форму и украшаем 2:52 - Выпекаем в духовке 3:02 - Готовое блюдо ★ Мы в социальных сетях★ 👉 Вконтакте: ​​​ 👉 Мой инстаграм: 👉 Подпишитесь на НАС https