Новогодний рецепт- Свинина запечённая в пиве!!! Как приготовить...

Всем доброго времени суток!!! Сегодня будем готовить свинину запечённую в пиве : 2.5 кг свинины 1шт морковь 2шт лука 1ст.л соли 1головка чеснока средняя 6-7шт душистого перца 0.5ч.л тмин семена горчицы 0.5ч.л кориандр молотый 1,5литра тёмного пива для помазки 2ст.л горчицы французской 1ч.л простой горчицы 2ст.л меда Выпекать при 160С 35-40 минут по поводу сотрудничества crutovalea@