Яблочный пирог . Старинный польский рецепт.

Яблочный пирог.Старинный польский рецепт Пирог с яблоками всегда станет сладким украшением вашего стола. Яблочный пирог получается очень сочным и нежным,а песочная крошка делает вкус пирога -изысканным. Рецепт яблочного пирога Мука 120 гр. Масло сливочное 50 гр. Яйца 2 шт Молоко 100 гр. Сахар 100 гр. Соль щепотка Яблоки 800 гр. Песочная крошка Масло сливочное 100 гр Мука 200 гр. Сахарная пудра 50 гр Яйца с сахаром взбить вилкой или венчиком Затем добавить:молоко,муку и растопленное и остывшее сливочное масло. Яблоки измельчить мелкими кубиками Добавить их в тесто и перемешать Формы для выпечки смазать сливочным маслом,выложить тесто с яблоками Выпекать 40 минут при 160 С Затем достать и посыпать песочной крошкой ,вернуть в духовку на 15-20 минут