Вкуснейший ПП ужин - печень с грибами и перцем

Ингредиенты: - печень 100 гр - лук 30 гр - шампиньоны 70 гр - перец болгарский 70 гр - лёгкий сыр 25 гр - зелень Ингредиенты для соуса: - сметана 2 ст.л - специи ваши любимые - вода 3-4 ст.л