Сдобные плетёнки по ГОСТУ. ГРЕЧЕСКИЕ КОСЫ.

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку. Подписывайтесь на мой канал: Канал моего мужа “Сергей Дачник“: Канал детей “Танюшина Кухня“: Ингредиенты: Опара: 200 мл. воды ( температура 28 - 30 градусов) , 15 гр. прессованных дрожжей, 250 гр. муки. Время брожения 1- 1.5 часа. Тесто: вся опара 80 - 100 мл воды ( температура 35 - 40 градусов) , 2 яйца ( из них 1 желток на смазку), 110 гр. сливочного масла, 50 гр. сахара, 8 гр. соли, 500 гр. муки. Для украшения : 1 чайная ложка кунжута, 1 чайная ложка мака. Выход теста кг. Температура выпечки 180 градусов, время выпечки 27 - 30 минут. Ingredients: Sour dough: 200 ml of water 15 g pressed yeast, 250 grams of flour. Dough: all sour dough 80 - 100 ml of water, 2 eggs (1 yolk per grease), 110 g butter, 50 g sugar 8 g of salt, 500 g flour. 1 teaspoon sesame seeds 1 teaspoon of poppy seeds. Моя группа на Фейсбуке: Моя группа ВКонтакте : Моя группа в Одноклассниках : Сдобная,сладкая выпечка: Теста: Пирожки жареные и печёные: Бисквит и торты: Печенье и коржики:
Back to Top