Братец Лун всё время в делах - Имбирь

Зимой ешь имбирь — не бойся ветра и мороза. Приготовила из жёлтого имбиря веганскую пасту и имбирное молоко. Греет желудок и сердце. В традиционной китайской медицине имбирь ценится за согревающие свойства. Автор готовит два традиционных блюда: острую имбирную пасту и «имбирное молоко» (десерт, где имбирный сок заставляет горячее молоко свернуться). #китай #китайскийязык #еда #рецепты #китайскаякультура