Этот декор сделает ваши тортики ещë интереснее и красивее!😉
✍️Ингредиенты:
▫️20 гр желатина (силой 200-220 блюм)
▫️40 мл холодной воды
▫️10 мл глицерин пищевой
▫️20 гр глазурь белая
▫️0,5 ч.л. у автора белый сухой краситель (можно водорастворимый гелевый)
▫️Белый перламутровый кандурин🪄
👉Приготовление:
Желатин залить холодной водой, хорошо размешать. Дать разбухнуть желатину.
Белый сухой краситель залить водой 1 ст.л. хорошо размешать и будет белый краситель. Можно взять гелевый краситель и сразу в массу налить.
Подогреваем на водяной бане желатин, хорошо размешиваем, чтобы не было комочков.
Вливаем глицерин, краситель, размешиваем.
Глазурь подогреть на водяной бане и ввести в желатиновую массу. Всё перемешать, чтобы не было комочков. Я еще пробивала погружным блендером.
Взять чистый сухой силиконовый коврик.
Пока масса горячая и текучая быстро разливаем на коврик и распределяем с помощью лопатки очень тонко примерно 1 мм. Оставить до полной стабилизации и застывания. В помещении с температурой примерно 20 градусов около 5 минут.
Проверить на липкость, если не липнет можно, покрывать кандурином.
Покрываем сначала одну сторону кандурином и мягкой кистью распределить по поверхности .
Аккуратно отделить небольшую часть шёлка и покрыть с другой стороны (на видео видно), так отделяя постепенно покрываем всю изнаночную поверхность. Таким образом ваш шёлк не повредиться и весь будет покрыт равномерно. Затем возьмите в руки и стряхните излишки кандурина. Можно покрыть кукурузным крахмалом.
Хранить такой шёлк лучше в морозилке, если не требуется сразу использовать. На воздухе подсыхает, поэтому крепить надо к торту перед отдачей.
Готовьте с радостью!❤
#сладостидлярадости
10,361 views
432
128
1 month ago 00:02:31 8
🎇 Квартира за 285 000 000 миллионов в доходном доме архитектора А.С. Гребенщикова 🎇
3 months ago 00:00:24 9.8K
⚡НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ДЕКОР - ВЕЛЮР!🔥🔥🔥
3 months ago 00:09:02 117
Напольный и умный вентилятор Mijia от компании Xiaomi. Отличный повод обновить интерьер.
3 months ago 00:01:18 10.4K
⚡Невероятный декор - ЖЕМЧУЖНЫЙ СЪЕДОБНЫЙ ШЕЛК🔥
🔥🔥
4 months ago 00:09:34 1
Как выровнять торт? Крем ЧИЗ на масле. Очень ПОДРОБНО!
4 months ago 00:13:15 1
СОВРЕМЕННАЯ КВАРТИРА В СТИЛЕ НЕОКЛАССИКА | дизайн интерьера | обзор от дизайнера