Первые итоги проверки по факту обращения школьников Вотланской школы Аликовского МО в медучреждения

Первые итоги проверки по факту обращения школьников Вотланской школы Аликовского МО в медучреждения. ▪️Проверка санитарно-эпидемиологического состояния столовой школы выявила ряд нарушений при организации питания. К примеру, нарушена поточность технологических процессов при приготовлении блюд - то есть в одних и тех же местах обрабатывались сырые и готовые продукты. Выявлены нарушения технологии производства ряда блюд (использовалась сметана без термической обработки). Отсутствовали товарно-сопроводительные документы на используемое в питании школьников сливочное масло, при этом маркировка, в том числе сроки изготовления и годности продукта, были нечитаемы. ◼️По данным нарушениям в настоящее время решается вопрос о возбуждении дел об административных правонарушениях, как в отношении должностных лиц школы, так и организации, осуществляющей питание детей. Отмечаем, что в настоящее время точная причина обращения детей в больницу и связано ли это с посещением ими образовательного учрежд... Источник: Прокуратура Чувашии