СВЕКОЛЬНИК (холодник) СПАСЕТ В ЖАРУ!

Холодный свекольник — это настоящее спасение в жару. Ароматный и легкий суп прекрасно освежает и утоляет голод. Ингредиенты: * Вода минеральная газированная - 0,5 л * Свекла отварная - 1-2 шт * Картофель отварной - 2 шт. * Огурцы - 2 шт. * Яйцо отваренное вкрутую - 2 шт. * Редис - 8 шт. * Кефир - 0,5 л * Укроп - 1 пучок * Зеленый лук - 1 пучок * Лимонный сок - 20 мл. * Сахар - 3 ч.л. * Соль по вкусу * Перец черный молотый - по вкусу