Кокосовые капкейки без сахара и подсластителей, без глютена, веган

Мини-блендер RawMid - Получите скидку 4% на технику бренда RawMid - по промокоду ECOCOOKING8 ссылка на магазин ******** Книга Натуральные сладости - ******* Все крупы, как всегда, заранее вымачиваю, промываю и просушиваю в дегидраторе! Рецепт: * 60 г мякоти спелого банана; * 50 г жирной (не ниже 60%) сухой кокосовой стружки (натуральной); * 25 г муки из зеленой гречки; * 25 г муки из пшенки, * 100 мл нежирного растительного молока; * 1 ст. ложка лимонного сока; * щепотка соли; * 1/4 ч. ложки соды; * изюм опционально.