САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ!
Я просто обожаю этот салат!
Он легкий, воздушный и невероятно вкусный.
Для приготовления нам понадобятся:
Куриная печень – 500 г
Лук – 2 шт
Морковь – 1 шт (крупная)
Маринованные огурцы – 4 шт
Яйца – 4 шт
Сыр – 100 г
Майонез
Приготовление:
Первый слой: отваренная куриная печень, натертая на крупной терке, смешанная с майонезом.
Второй слой: обжаренный лук с морковью.
Третий слой: маринованные огурцы, добавленные с майонезом.
Четвертый слой: яйца, натертые на крупной терке, с майонезом.
Повторите слои.
Перед подачей обильно посыпьте сверху тертым сыром.