Рецепты | Соленья | Закрутки

Аджика - это вкусное и ароматное лакомство, которое отлично подойдет для приправы к любым блюдам. Для приготовления нам понадобятся свежие овощи, а также немного специй и зелени. Мы мелко нарезаем перец и помидоры, добавляем томатную пасту, масло, специи и соль, и варим на огне до готовности. Последние штрихи - чеснок и зелень, которые придают аджике особенный вкус. Разливаем готовый продукт по баночкам и закатываем - и зимой наш стол будет прекрасно сервирован!