ЧЕБУРЕКИ (СОЧНО ПО-ВОСТОЧНОМУ) #7

Чебуреки – большие жареные пирожки из бездрожжевого теста. Чебуреки могут быть с разными начинками, но чебуреки с мясом - рецепт классический. Чебурек - популярное блюдо кавказских народов, которое в переводе с крымско-татарского означает “сырой пирожок“. На деле этот пирожок не сырой, а обжаренный в растительном масле или жире. __________ Для приготовления нам понадобится: - Мука - Подсолнечное масло - Лук (2 шт.) - Яйцо (1 шт.) - Говядина (600 г.) - Сахар (1 ч.л.) - Специи (по вкусу) - Соль (1/2 ч.л.) - Ром (50 г.)
Back to Top