Малиновые трюфели 🍬 рецепт в описании 🔥

Малиновые трюфели ❤️ Я успела попробовать только одну штучку - дети смели их мгновенно 😅 Ингредиенты: Шоколад белый 100 гр Пюре малины без косточек 30 гр Масло сливочное 20 гр Пудра из сублимированной малины для обсыпки. Приготовление Пюре малины довести до кипения и вылить на шоколад. На водяной бане, в микроволновке или на плите растопить смесь шоколада и пюре до однородности - не перегревайте, температуры 40-45С градусов будет достаточно 😉 Добавляем мягкое сливочное масло и пробиваем блендером до однородности. Накрываем пищевой пленкой вконтакт и убираем в холодильник на пару часов. Когда масса станет плотная и будет хорошо держать форму - раскатываем шарики по 15-20 гр. и обваливаем в порошке сублимированной малины. Малиновые трюфели готовы 🤗