Непривычно, но вкусно.
Нам потребуются:
450 г куриного филе;
100 г помидоров черри;
60 г сыра (я брал сулугуни);
1 яйцо;
2 ст. л. рисовой муки (можно обычной);
2 ч. л. горчицы (у меня – дижонская);
свежий укроп;
свежая петрушка;
копченая паприка;
итальянские травы;
соль;
черный молотый перец;
растительное масло для жарки;
панировочные сухари (по желанию).
Куриное филе нарезать и порубить ножом, превратив в фарш. Добавить к нему нарезанные помидоры, тертый сыр, яйцо, горчицу, измельченную зелень, соль, перец и специи, а также муку. Хорошо перемешать.
Слепить небольшие шарики, обвалять их в панировочных сухарях (можно обойтись без этого) и слегка сплюснуть.
Выкладывать на сковороду с растительным маслом и жарить на среднем огне, пока не подрумянятся. Перевернув, накрыть крышкой. Выключив огонь, можно оставить котлеты под крышкой минут на 5.
В качестве гарнира прекрасно подойдут тушеные овощи.
Совет: можно использовать филе индейки.
243 views
1184
362
2 weeks ago 00:01:03 9
.
4 weeks ago 00:21:12 1
Гениальная Капуста! Советы, Хитрости Рецепты
1 month ago 00:03:37 1
НЕ ДИЕТА, а ВОСТОРГ! Подборка КЕТО УЖИНОВ или ОБЕДОВ! Кето Марафон!
2 months ago 00:01:59 243
#239 куриные котлеты с помидорами
2 months ago 00:29:05 128
Пойман преступник-рецидивист/Командно-штабные учения/Первенство области по савату Новости Сахалина и Курил
2 months ago 00:09:37 8.7K
Готовлю НА 3 ДНЯ! Экономим время на кухне без Хлопот
3 months ago 00:10:14 1
ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ - рецепт от шефа Бельковича | ПроСто кухня | YouTube-версия
3 months ago 00:05:16 23
MIX dance cover by куриные крылышки из того самого kfc [K-pop cover battle ★ Cringe ()]
3 months ago 00:05:09 15
[SX3] MIX dance cover by куриные крылышки из того самого kfc [K-pop cover battle ★ Cringe ()]