Скумбрия в духовке! #скумбрия

Скумбрия в духовке! Скумбрия- 2 шт. Лук - 2-3 шт. Паприка- 1 ч.л. Соевый соус - 2 ст.л. Лимонный сок - 2 ст.л. Соль, перец по вкусу Растительное масло для смазывания формы У скумбрии отрезаем голову, хвост, плавники. Разрезаем вдоль хребта, удаляем кости и черную плёнку. Разрезаем скумбрию с двух сторон на кусочки не дорезая середины. Лук нарезаем полукольцами. Маринад: Смешиваем паприку, соль, соевый соус и лимонный сок. Форму смазываем маслом и выкладываем лук. Далее выкладываем скумбрию и смазываем маринадом. Ставим в духовку 180 градусов- 25 минут.
Back to Top