Хлебцы грибные.

В видео я показываю как приготовить хлебцы с грибами, помидорами и луком. За счёт создания тонкого слоя, хлебцы быстро высыхают в сушилке за 2-2,5 часа при температуре 45 градусов. Рецепт: 🔘 300 гр. майонеза из семечек подсолнуха 🌻 🔘 4 ст/л нарезанного кольцами репчатого лука; 🔘 4 ст/л нарезанных помидор 🍅🍅 🔘 6 ст/л мелко нарезанных шампиньонов. ⏩ Всё тщательно перемешиваем и постепенно 🥣 по мере загустения теста, добавляем льняную муку, примерно 200 гр. ⏩ Размешиваем руками 🤲 и даём тесту немного постоять 🕗 потому что лён хорошо впитывает воду 💦 ☝️Когда тесто загустеет и хорошо начнёт склеиваться, берём его 1 ст/л и размазываем тонким слоем при помощи ножа 🔪 на доске. Далее разрезаем массу на пластинки 🍕 и выкладываем в сушилку.