Кребль!Баурсак!Выпечка всех народов!

Тесто 1кг муки 400гр сметаны 10% густой 200мл Пахты или кефир или сыворотка подойдет любой кисломолочный продукт 1ст ложку сахара с горкой 1чайную с горкой соли 20мл воды или молока развести 4гр дрожжей 16гр разрыхлителя 2 яйца