Мясные биточки с манкой

Ингредиенты : фарш - 500 г манная крупа - 3 ст.л яйцо - 1 шт сметана - 2 ст.л горчица - 1 ч.л. лук = 1 шт соль ,перец ,кумин ,кориандр молотый, паприка ,приправа для мяса