Whole Shrimp Toast | Bánh Mì Tôm Chiên #helenrecipes #vietnamese #food #banhmi #friedfood #tom
✨️ Nguyên liệu | Ingredients
5 lát bánh mì sandwich | 5 slices sandwich bread
200g tôm | 200g shrimp
100g bột mì | 100g plain flour
30g bột năng | 30g tapioca starch
Một ít hành lá | chopped green onion
1 mcf hạt nêm | 1tsp stock powder
1/2 mcf tiêu | 1/2 tsp pepper
250ml nước | 250ml water
Ăn kèm rau sống | Serve with fresh greens
✨️ Phần nước mắm chấm | Dipping sauce
30ml nước mắm | 30ml fish sauce
80ml nước | 80ml water
40ml đường | 40ml sugar
1 mcf cốt chanh | 1tsp lime juice
1 mc tỏi ớt | 1tbsp minced garlic & chili
cà rốt, củ cải ( tỉa hoa ) | sliced carrot, daikon radish