Катаболизм на Сушке / Горят Мышцы?

Происходит катаболизм на сушке, горят мышцы или мы всего-лишь теряем воду? Давайте разберёмся в данном вопросе досконально чтобы всё встало на свои места. Во-первых нужно понимать из чего состоят мышцы - это саркоплазма (или вода), которая составляет 65-80% ваших мышечных объемов, а оставшаяся сухая часть это миофибриллы (сократительные элементы мышц), которые наиболее важны и уменьшение их количества как раз можно обозначить словом катаболизм и сказать что “горят мышцы“. Но зачастую новички на сушке увидев потери мышечных объемов за счёт воды задаются вопросом как сохранить мышц предполагая что произошло именно разрушение миофибрилл. Обычно человек на сушке испытывает в первую очередь потерю саркоплазмы (или наполненности мышц), а количество миофибрилл практически не изменяется за период в 2-3 месяца. Вернуть наполненность мышц можно всего за 10-72 часа даже сверх того что было до сушки и делается это с помощью синтеза гликогена, который они способны накапливать. Иными словами истощённому спортсмен