Тыквенный суп

Ингредиенты Отвар — 1 шт. (примерно на 1 кг) Тыква 60 г Морковь 40 г Лук репчатый 15-20 г Чеснок 70 г Картофель 150 г Капуста белокочанная 50 г Петрушка свежая 60-70 мл Мякоть помидоров 1 ч. л. Сельдей сушеный 1,5 л Вода Зажарка – 30 мл масло оливковое 150 г (вес нетто) Лук репчатый Суп – 300 г Тыква запеченная 300 мл Отвар овощной По вкусу Соль 1/5 ч. л. Хлопья перца чили 1/3 ч. л. Перец черный молотый 1/3 ч. л. Куркума молотая 0,5 ч. л. Зира молотая 1 ст. л. Соус соевый 10 г (вес нетто) Чеснок свежий #грузинскаякухняотсофии #грузинскиеблюда
Back to Top