Кукис

🍪ОСТОРОЖНО!🍪 Вызывает привыкание! Хорошо, что оно выходит такое недешевое, а то есть риск растолстеть🙈🤣 🎅Предлагаю уже сейчас начать готовить новогодние наборы печенек. Сегодня: 🍪Традиционное американское печенье с кусочками шоколада. Это будет номер 1. Хотите в следующий вторник номер 2? Можем 10 разных успеть до НГ ⁉️Пишите в комментариях, какой рецепт интересен На 9 большущих печений 🍪Ингредиенты: 🔸️90г масла бёр нуазет либо обычного сливочного масла 🔸️100г коричневого сахара 🔸️30г белого сахара (или 130г белого сахара) 🔸️1 яйцо СО 🔸️120г муки (мне показалось мало, я в следующий раз добавлю ещё грамм 40) 🔸️1/2ч.л. соды 🔸️1/4ч.л. соли (в тесто) 🔸️1 г ванилина 🔸️220г шоколада в калетах (можно взять любой на ваш вкус) 🔸️1/4 ч.л. крупной соли для посыпки (😉на любителя) 🍪 Как сделать масло бёр нуазет (с ореховым вкусом) смотрите в маленьком ролике перед этим. 1. Включаем духовку на 190°С 2. Взбиваем масло с сахаром 3. Добавляем яйцо, снова взбиваем. 4. Всё сухие ингредиенты просеиваем и вмешиваем в тесто лопаткой 5. Добавляем шоколад. 6. Выкладываем, посылаем солью и выпекаем 10-12 минут. Чем мельче печенья, тем лучше подсохнут по краям. 7. Даём остыть на противне 5 минут, перекладывать на решетку и полностью остужаем. 8. Большие печенья так и просятся на подарки. Пакуем в индивидуальные пакеты. ❄️Печенье можно замораживать до 3х месяцев минимум. Только упакуйте тщательно. Разморозка через холодильник. 🍪🍪🍪🍪🍪 P.s. С тыквенным тортом сегодня не вышло. Забыла купить🙈