Курица с овощами и рисом

Ингредиенты: Грудка-450 гр Лук - 2 шт Перец 2 шт ( два вида) Брокколи 300 гр Чеснок-4 зуб Топленое масло—1ст.л (можно слив.масло) Соль по вкусу Кориандр-1 ч.л Черный молотый перец по вкусу Вода-450 мл Соевый соус-3 ст.л Кукурузный крахмал 1ст.л