Пельмешки Маминой Формы

При готовке пельменей всегда есть время поразмышлять, вспомнить близких, детство. Как всей семьей лепили пельмени. Я думаю, что подобное было почти в каждой семье. Вроде бы ничего особенного, но это блюдо всегда наполнено любовью и чистотой. Понадобилось: Тесто: 700 гр муки 300 гр воды 1 яйцо 1 ст. ложка соли 1 ч. ложка рисового уксуса 1 ст. ложка растительного масла Фарш 700 гр говядина,свинина 1/1 1-2 большие луковицы Соль, перец по вкусу Для варки: Вода,соль, лавровый лист
Back to Top