БРИ ПАНАКОТТА

Панакотта из сыра Бри. В качестве загустителя желатин в пластинках. Чем холоднее вода при его растворении тем желатин мощнее действует. Как сделать зеленое масло из укропа, сделаю отдельный рецепт, но их и так много в сети если кто то захочет попробовать)