ватрушки по королевски. с творогом и малиновым джемом. cheesecakes royally. with cottage cheese.
🇷🇺Тесто:
Молоко теплое ..... 180 мл
Дрожжи сухие ... 7 г
Сахар .... 70 г
Яйцо .... 1 шт.
Соль ... щепотка
Экстракт ванили .... 1 ч.л.
Сливочное масло растопленное .... 50 г
Мука ... 400 г
Творожная начинка:
Творог-500гр.
Сахар-3-4 чайных ложки.
Повидло можно брать любое
Коллировка:
Яйцо-1шт
Сметана-30гр.
🇬🇧Dough:
Warm milk ..... 180 ml
Dry yeast... 7 g
Sugar.... 70 g
Egg.... 1 pc.
Salt... a pinch
Vanilla extract .... 1 tsp.
Melted butter .... 50 g
Flour... 400 g
Curd filling:
Cottage cheese-500g.
Sugar-3-4 teaspoons.
You can use any jam
Collation:
Egg-1 piece
Sour cream-30g.
🇺🇦Тісто:
Молоко тепле ..... 180 мл
Дріжджі сухі ... 7 г
Цукор .... 70 г
Яйце .... 1 шт.
Сіль ... щіпка
Екстракт ванілі.... 1 ч.л.
Вершкове масло розтоплене .... 50 г
Борошно ... 400 г
Сирна начинка:
Сир-500гр.
Цукор-3-4 чайні ложки.
Повидло можна брати