Кабачковые маффины без муки в духовке. Просто, вкусно, полезно! Их обязательно нужно попробовать!

Получилась нежная и воздушная, очень аппетитная, действительно летняя выпечка! На скорую руку и без всяких хлопот. Кабачковые маффины можно сделать пряными, их даже можно сделать остренькими и подавать и в качестве закусочных. Отличный завтрак, перекус в течение дня, более полезная и питательная замена всяким бутербродам. #рецептымоейкухни, #Марина_Перепелицына, #моирецепты, #моякухня, #рецепт, , #кулинария, #назавтрак, #кчаю, #несладкаявыпечка, #маффиныизкабачков, #маффины, #выпечкаскабачками, #кабачок, #кабачки, #изкабачков, #рецепты ИНГРЕДИЕНТЫ: на 12 штук Кабачки – 600 грамм; Морковь – 80 грамм; Сыр твёрдый – 50 грамм; Яйцо куриное СО – 1 штука; Лук зелёный – 3-4 стебля; Зелень петрушки и укропа – по 3 веточки; Паприка копчёная – 1 ч. ложка; Соль и перец – по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кабачки и морковь помыть, удалить хвостики и плодоножку и натереть на тёрке, кабачки на крупной, а морковь на мелкой тёрке. Присыпать солью и дать постоять 20 минут, чтобы овощи выделили сок. 2. Нарезать м