Сахарное украшение торта Красный Бархат | SUGAR SHEET technique. Cake Red Velvet | АСМР ASMR |

Как сделать сахарный лист? Как сахарный лист ложится на торт? На эти вопросы постараюсь ответить в этом ролике, используя новинку для декорирования торта, накладывая сахарное украшение на крем чиз, однако все же советую использовать крем шоколадный ганаш! Внимание!!! Сахарное украшение крайне капризное, оно не любит влажности, холодильника, поэтому ею можно украсить прям перед самой подачей торта! Сегодня мы также покажем вам рецептуру торта КРАСНЫЙ БАРХАТ с малиновыми конфи и кремом чиз. Нежный, очень вкусный, классический вариант с сырным кремом. Торт Красный бархат — классика американской кухни. Его оригинальное название — The Red Velvet Cake (на фото). Он очень эффектно выглядит благодаря бисквиту красного цвета и потрясающе белому сливочному крему. Оттенок бисквита может варьироваться – быть как нежно-розового или ярко-красного, так и темно-красного или красно-коричневого цвета. Нужный оттенок достигается путем добавления в тесто для коржей пищевого красителя. Этот десер