Bester Pflaumenkuchen mit Streusel

Heute backe ich für euch den leckersten Pflaumenkuchen, den wir in diesem Jahr ausprobiert haben. Für Thermomix findet ihr das Rezept im cookidoo unter Zwetschgen-Streusel-Kuchen. Für den Belag Pflaumen halbieren und entsteinen. Zutaten für die Streusel: 120g Butter 120g Zucker 200g Mehl 1TL Vanillezucker 1/4TL Zimt (optional) Zutaten für den Boden: 250g Butter 250g Zucker 5 Eier 300g Mehl 2TL Vanillezucker 1 Pä. Backpulver 1 Pr. Salz 120g Haferflocken zart Puderzucker zum bestäuben. Backzeit 35-40min bei 180 °C Umluft. ________________________________________________________________________________________________ Meine Schürze kannst du jetzt hier bestellen: „Dieses Video enthält bezahlte Werbung wie Produktplatzierungen, Sponsorships oder Empfehlungen“ Das sind Produkte aus heimischer Produktion, die mich im re