Делайте сразу двойную порцию!Невероятно вкусный ПАСТУШИЙ ПИРОГ .Shepherd’s Pie.

#nataliyamashika Друзья, привет! :) Сегодня готовлю восхитительное блюдо, очень нежное и сочное...это Пастуший пирог.Очень сочная ароматная мясная начинка покрыта нежным слоем воздушного картофельного пюре....мммммммм.... ну что вам сказать?!))Это невероятно вкусно!!!Я готовлю классический Пастуший пирог, в котором используется фарш из баранины и не используется сыр. Но вы запросто можете заменить баранину на говядину, присыпать сыром если хотите и будет отлично!!!Проверено! Готовьте и не раздумывайте! :) Рецепт: на 3-4 порции 400 г фарша из баранины( можно говяжий) 1-2 ст.л. растительного масла 1 средняя луковица 2 средних моркови соль, черный перец по вкусу 2 зубчика чеснока 2 ч.л. томатной пасты 2 ст.л. муки 80 мл сухого красного вина 250 мл говяжьего бульона( или куриного) 0.5 ч.л. сухого тимьяна 1 неполная чайная ложка вустерского соуса( Worcestershire sauce) 900 картофеля 2 ст.л.
Back to Top