Салат из курицы / Chicken salad

Ингредиенты 300 г (вес нетто) Мясо бедер куриных 300 г (вес нетто) Лук репчатый 55-60 мл Масло подсолнечное рафинированное 2 шт. Яйцо куриное 6-7 г (вес нетто) Чеснок 100 г (вес нетто) Орехи грецкие 50 г Кинза свежая 3 ст. л. Сок лимона 200 г Зерна граната По вкусу Соль По вкусу Хлопья перца чили 0,5 ч. л. Кориандр молотый 1/3 ч. л. Уцхо сунели (пажитник голубой) 1/6 ч. л. Шафран имеретинский (бархатцы) #Грузинская_Кухня_от_Софии #грузинскиеблюда