Моя книга “Домашний погребок“, сейчас хорошие скидки, купить можно здесь:
Ozon -
WildBerries -
Подробный обзор книги -
Консервируем замечательный салат из баклажанов по-татарски. Попробуйте приготовить!
2 кг баклажанов
3 л томатного сока или 3 кг помидоров и 1 стакан воды
1,5 кг болгарского перца
2 стручка острого перца
4 головки чеснока
2 ст. ложки с горкой соли
1 стакан сахара
2 стакана растительного масла
1 стакан уксуса 9%
(1 стакан = 250 мл)
выход - 11 банок по 0,65 л
Еще много рецептов различной консервации здесь -
#баклажаны #назиму #консервация
♥ Facebook -
♥ Группа в Facebook -
♥ Страница ВК -
♥ Г