Желтая Маринованная Капуста по-корейски! Яркий салат из белокочанной капусты!
Готовлю кисло-сладкую, пряную, в меру остренькую маринованную капусту по-корейски, которая всегда привлекает к себе внимание и пользуется большим спросом. Это замечательная аппетитная закуска, постный овощной салат, или гарнир ко многим блюдам, особенно из мяса.
Такая аппетитная капуста по-корейски прекрасно дополняет меню тех, кто соблюдает пост, отлично подходит не только для повседневного рациона, но и даже в качестве закуски на праздничный стол. Ее можно приготовить заранее, и чем дольше она маринуется, тем вкуснее становится.
Подаем капусту к столу, посыпав обжаренным кунжутом. Перекладываем салат в контейнер с крышкой, и храним в холодильнике до 2 недель, а то и дольше. Готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
🇺🇸 Recipe in English (Translate) ➫
❗️ *ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:*
Яндекс.Дзен ➫
Telegram канал ➫
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ @DinaRecipes/playlists
-------
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:*
• 2,5 кг капусты
• 0,4 кг моркови
• 0,2 кг лука
• 1 ст.л. соли с верхом (35 г)
• 1,5 ст.л. 70% уксусной кислоты (или 100-120 мл 9% уксуса)
• 100-150 г растительного масла
• 1 ч.л. красного острого перца (2 г)
• 1,5 ч.л. куркумы (4 г)
• 0,5 ч.л. белого / черного молотого перца (1-2 г)
• 1 ст.л. сладкой паприки (10 г)
• 1 ст.л. молотого кориандра / приправы для моркови по-корейски (10 г)
• 6-7 крупных зубков чеснока (30-35 г)
• 5-6 ст.л. сахара (100-130 г)
-------
✅ *INGREDIENTS:*
• 2.5 kg cabbage
• 0.4 kg carrots
• 0.2 kg onions
• 1 tbsp salt (35 g)
• 1.5 tbsp 70% acetic acid (or 100-120 ml 9% vinegar)
• 100-150 g vegetable oil
• 1 tsp red chili pepper (2 g)
• 1.5 tsp turmeric (4 g)
• 0.5 tsp white / black ground pepper (1-2 g)
• 1 tbsp sweet paprika (10 g)
• 1 tbsp ground coriander / Korean carrot seasoning (10 g)
• 6-7 large cloves of garlic (30-35 g)
• 5-6 tbsp sugar (100-130 g)
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, пожалуйста не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫ @DinaRecipes?sub_confirmation=1
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #РецептыСкапустой #РецептКапусты #Капуста #ВкуснаяКапуста #КапустаПоКорейски #КорейскиеРецепты #КорейскиеБлюда #СалатИзКапусты #ЖелтаяКапуста #КорейскаяКухня #СалатСкапустой #КапустаСкуркумой
1 view
74
13
5 months ago 00:01:26 1
Очаровательная Закуска ЦЫПЛЯТА на ПАСХУ!
5 months ago 00:05:45 1
Овощи по-корейски в маринаде! Рецепт вкуснейших маринованных овощей! Корейская кухня!
5 months ago 00:00:46 1
ВКУСНЫЙ и НЕОБЫЧНЫЙ салатик👍
5 months ago 00:05:21 1
Желтая Маринованная Капуста по-корейски! Яркий салат из белокочанной капусты!
5 months ago 00:20:00 1
СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ МАСЛЯТА ВИДЫ
5 months ago 00:10:00 1
Топ 10 РАЗНОВИДНОСТЕЙ ГРИБОВ РЯДОВКИ
5 months ago 00:13:08 1
БЮДЖЕТНЫЕ ИДЕИ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА | ЛЁГКИЕ РЕЦЕПТЫ
5 months ago 00:33:45 2
По дороге в деревню. Набор осенних грибов. Дневник грибника 7 октября 2022 года.
5 months ago 00:15:34 1
Новые заводы России. Июнь 2021.
5 months ago 00:02:48 1
КТО ПРОБОВАЛ - БЕЗ РЕЦЕПТА НЕ УХОДИТ‼️(РЕЦЕПТ ПОД ВИДЕО). МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ. И заливка съедается
5 months ago 00:02:20 1
Как солить лисички вкусными
6 months ago 00:07:22 1
Французский салат - что приготовить на 14 февраля.
6 months ago 01:42:17 1
29 РЕЦЕПТОВ: большая ПОДБОРКА вкусных рецептов НА ОСЕНЬ. Супы, сезонные рецепты, выпечка
6 months ago 01:05:16 1
БОЛЬШАЯ ПОДБОРКА простых и вкусных рецептов на КАЖДЫЙ ДЕНЬ🍴Завтраки, обеды, ужины и десерты
6 months ago 00:03:49 1
БЫСТРО, НЕ Дорого! МАРИНОВАННАЯ Капуста ТОЛЬКО ТАК! Хрустящая! В магазине давно не покупаю|Оливьедка
6 months ago 00:02:55 1
Маринованные шампиньоны. Как сохранить СВЕТЛЫЙ ЦВЕТ грибов. Простой рецепт, идеальный вкус!
6 months ago 00:45:23 1
Рецепты простых и вкусных блюд с креветками от Юлии Высоцкой
6 months ago 00:10:12 1
Маринованная корюшка в томатном маринаде!Рецепт от Шашлыковского.
6 months ago 00:01:18 1
КАЧЕСТВЕННАЯ РЕАКЦИЯ НА КАТИОН КАЛЬЦИЯ С ЖЕЛТОЙ КРОВЯНОЙ СОЛЬЮ