Хрустящие спринг роллы
ХРУСТЯЩИЕ СПРИНГ РОЛЛЫ В РИСОВОЙ БУМАГЕ😍👇
✅Поддержите меня комментарием и лайком❤
🔪Состав:
🥕Пекинская капуста: 3-4 листа
🥕Морковь: 1 шт.
🥕Перец красный сладкий: 1 шт.
🥕Шампиньоны: 4-5 шт.
🥕Чеснок: 2-3 зуб.
🥕Имбирь: 1-2 см.
🥕Оливковое кунжутное масло (для жарки)
🥕Устричный соус: 2-3 ст.л.
🥕Соль
🥕Перец черный
🥕Хлопья чили: 1/2 ч.л.
🥕Лук зеленый: 4-5 перьев.
🔪Для сборки:
🌯Рисовая бумага
🌯Чипсы нори
🌯Курица или креветки
🔪Приготовление:
🌶Овощи нарезаем соломкой, а чеснок с имбирем мелко рубим.
🌶Разогреваем сковороду с маслом и обжариваем овощи 3-5 минуты на сильном огне, в конце добавьте специи и устричный соус.
🌶 Выложите в глубокую посуду, добавьте пекинскую капусту и зеленый лук.
🌶Для сборки роллов: смочите лист рисовой бумаги, выложите на мокрую доску, затем чипсу нори, сверху овощную смесь и по желанию жаренную курицу или креветки.
🌶Заворачиваем и выпекаем 15 минут при 200 градусах, через 8 минут переверните роллы
Приятного аппетита😋