Говядина сыровяленая или бастурма, это реально вкусно. По времени, конечно, сыровяленая говядина готовиться долго, но ожидание стоит того. Если есть условия у вас, где можно вялить колбасы, мясо и разные копчёности то этот рецепт точно вам. Говядина сыровяленая получилась просто супер.
Состав специй и соли на 1кг:
Соль нитритная -25гр
Сахар – 5гр
Аскорбиновая кислота – 0,5гр
Перец душистый молотый – 1гр
Перец черный молотый - 1гр
Пекельстарт – 0,5гр
НОВОЕ видео “Говядина сыровяленая результат просто супер“ на YouTube канал “БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА“
Спасибо, что посмотрели это видео, подписывайтесь и оставляйте комментарии.
Дзен
____________________________________
ИНСТАГРАМ
#мясо #говядина #бастурма
3 views
1944
732
1 month ago 01:20:45 1
Настасья Самбурская – о громких высказываниях, самокритике, аскезах и любимых ролях
1 month ago 00:09:15 1
Как сделать сыровяленую колбасу в домашних условиях. Колбаса сыровяленая Туристская.
2 months ago 00:10:32 1
Чесночная колбаса в духовке за один день
2 months ago 00:12:04 1
Как я раскрутил свой бизнес 2019-2022?
2 months ago 00:18:31 1
Фирменный рецепт вяления мяса!!! Как сделать сыровяленое мясо за 10 дней?
2 months ago 00:16:21 1
Фирменная технология приготовления вяленого мяса! Как мы маринуем сыровяленую говядину! Часть 1
2 months ago 00:26:58 1
Сыровяленая салями милано - дома
2 months ago 00:15:39 1
Мясной хлеб «Лучший» высшего сорта. ГОСТ 1938г.
2 months ago 00:22:31 1
Вкуснейшая ВЯЛЕНАЯ КОЛБАСА по типу Краковской, ЗА ЧАС!
4 months ago 00:12:15 1
💥Готовим настоящий СУДЖУК | Сыровяленая прессованная колбаса из говядины
4 months ago 00:13:10 1
Бастурма из Куриной Грудки. Простой и Быстрый Рецепт Вяленого Мяса. Балык
4 months ago 00:16:29 1
КОЛБАСА КРАКОВСКАЯ 🔪 Ароматная по мотивам ГОСТ 1212-41
4 months ago 00:06:13 1
ПАТИССОНЫ, фаршированные мясом и рисом под сливочным соусом. Сезонное летнее диетическое блюдо.