Фаршированный перец. Фаршированный перец рецепт моей бабушки.

Фаршированный перец: Начинка и перцы: Фарш - 600 гр. Рис - 0,5 ст. (сырой) Перец болгарский - 10-15 шт. Помидор - 1 шт. Чеснок - 2 зуб. Лук - 2 шт. Морковь - 2 шт. Соль, перец, зелень. Соус: Лук - 2 шт. Морковь - 2 шт. Чеснок - 3-4 зуб. Перец болгарский - 2 шт. Помидор - 5 шт. Лавровый лист - 2 шт. Перец горошек, соль.