Скумбрия ПО-КАПИТАНСКИ

СКУМБРИЯ ПО-КАПИТАНСКИ ✅Скумбрия свежемороженная (можно использовать сельдь) - 2шт ✅Лук репчатый - 1шт ✅Чеснок - 2 зубчика ✅Помидор - 1шт ✅Кинза - пучок ✅Сахар - 1ст.л ✅Соль - 1ч.л с горкой ✅Соевый соус - 2ст.л ✅Уксус 9% - 1сл.л ✅Масло растительное - 2сл.л ✅Кориандр - 1/2ч.л ✅Чёрный перец - по вкусу Скумбрия выпотрошить, убрать черную плёнку, хорошо промыть. Нарезать на куски. Маринад: кинзу мелко нарезать, лук полукольцами, чеснок дольками или кругляшками, помидор кубиками. Добавить все специи, хорошо перемешать. Скумбрию соединяем с маринадом и хорошо перемешиваем. Через 5-6часов (но лучше на ночь) наша вкусная рыбка готова 🐟🍽️😋 ____________________ Сохраните, чтоб не потерять) 📝 Фермеры и садоводы НК и района
Back to Top