Простой рецепт теста и фарша для мант.
Как приготовить манты по-узбекски? Очень просто!
Делюсь рецептом идеального теста для мант. Он подойдет для пельменей, вареников, хинкали, ханума. Одно на все случаи жизни! Я его называю заварное.
Ингредиенты для теста:
- 2 яйца
- 2 ч.л. соли
- 2 ст.л. подс. масла
- 6 стаканов муки (можно чуть меньше)
- 2 стакана кипятка
Фарш для мант:
- 600 гр фарша (свинины и говядины)
- 300 гр капусты
- 2 крупные луковицы
- соль
- хмели-сунели (!)
- перец
*****************************
Ingredients for the dough:
- 2 eggs
- 2 tsp salt
- 2 tbsp subs. oils
- 6 glasses of flour (you can slightly less)
- 2 cups boiling water
Stuffing for manti:
- 600 gr minced meat (pork and beef)
- 300 gr cabbage
- 2 large onions
- salt
- hops-suneli (!)
- pepper
Я в Инстаграм
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ:
ссылка на рецепт БЛИНОВ
ссылка на рецепт МОРКОВНОГО ПИРОГА
КЕКСЫ МАФФИНЫ
ТОРТ «ПРАГА»
КЕКС МАННИК «СЕРДЕЧНЫЙ»
КАРТОШКА В ДУХОВКЕ ПО-ДЕРЕВЕНСКИ
мясо по-французски
ШОКОЛАД НА КИПЯТКЕ
САЛАТ РИЖСКИЙ
ЗЕБРА
РЫЖИК
СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
булочки французские
рогалики
салат Душевный
ватрушки
КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
СПАГЕТТИ ПОД СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ
КРУАССАНЫ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ
ТОРТ РАФАЭЛЛО
ГОРБУША
ЖУЧКИ
САЛАТ МИМОЗА
ПИРОГ С АНАНАСАМИ
АПЕЛЬСИНОВЫЙ НАПИТОК
КАЛАЧИ С ТВОРОГОМ
ПИЦЦА
пироги с морковкой
ШАРЛОТКА
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
КРАФФИНЫ
ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
ПИРОГИ С МОРКОВКОЙ
ШАРЛОТКА
******************************************
Меня зовут Наталья! Я - любящая жена и мама троих сыновей. Поэтому мне было просто необходимо научиться вкусно готовить. С этой задачей я справилась на “отлично“. По крайней мере, именно такую оценку поставил мне мой муж .
Для кого-то “готовка“ - это скучная рутина, постоянная головная боль на тему “что же приготовить?“
Для меня кулинарить не сложно, я люблю это делать. И очень хочу, чтобы и Вы полюбили.
На моем канале Вы найдете доступные, вкусные и оригинальные рецепты на каждый день, выпечку, торты, идеи для обедов и праздников. Надеюсь, что каждый гость сможет найти рецептик на свой вкус. И станет не праздным зрителем, а активным подписчиком
А напоследок хочу поделиться главным секретом вкусного блюда - это хорошее настроение и уверенность в том, что все получится! Оставайтесь вместе со мной и давайте готовить вместе!
МАНТЫ
#манты #заварноетесто #тестодлямант #какприготовитьманты
1 view
9
1
4 weeks ago 00:03:14 1
Соседка казашка научила делать идеальное тесто для мантов! Не рвется, тонко раскатывается
4 weeks ago 00:16:47 1
Самое главное средство спасения — это любовь Возможность реализовать свой внутренний потенциал
4 weeks ago 00:10:24 1
Готовлю на заказ уже много лет!Это блюдо покоряет сразу!Невероятно Вкусные БАКЛАЖАНЫ!ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕП
4 weeks ago 00:12:47 1
ТАДЖИКСКИЕ МАНТЫ. Идеальное Тесто для Мант🔸ХинкалиСОЧНО, ВКУСНО и СЫТНО. научил ТАДЖИКСКИЙ ПОВАР!
4 weeks ago 00:03:42 1
Ногу Свело! - Абсолютное зло
4 weeks ago 00:14:31 1
МАНТЫ СОЧНЫЕ ВКУСНЫЕ❤️ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО для Мант и Пельменей
1 month ago 00:09:29 1
ТЕСТО СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ УНИВЕРСАЛЬНОЕ✅ДЛЯ ЛЮБОЙ СЛАДКОЙ ВЫПЕЧКИ✅
1 month ago 00:08:02 1
🥟 Тесто для Вареников, Пельменей и Мантов! Готовлю Вкусные Вареники с Картошкой и жареным луком!
1 month ago 00:16:44 1
Как делали полигональную кладку? Версии от “Разгадки истории“
1 month ago 00:15:13 1
Идеальные Манты без Мантоварки и гаджетов! Халяль рецепт.
1 month ago 00:05:53 1
Настоящие СОЧНЫЕ МАНТЫ. ИДЕАЛЬНОЕ ЗАВАРНОЕ ТЕСТО на МАНТЫ
2 months ago 00:04:03 1
ПАСТРОМА - сочное куриное филе в духовке.
2 months ago 00:07:51 1
ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАНТЫ
2 months ago 00:06:49 1
ИДЕАЛЬНОЕ #ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ 12 простых способов лепки #ЛюдаИзиКук #пельмени #вареники
2 months ago 00:10:33 1
КАК ПРИГОТОВИТЬ МАНТЫ ❤️ Идеальное Тесто для Сочных Мант ❤️ #вкуснобезграниц #манты
2 months ago 00:08:40 1
КУЛИЧ на творожном тесте, ПРАЗДНИЧНЫЙ ХЛЕБ с влажным мякишем - рецепт на пасхальный стол!
2 months ago 00:00:57 1
Манты.Сочные манты.Идеальное Тесто на Манты.#shorts
2 months ago 00:07:23 1
Беляши с мясом на дрожжевом тесте Простой рецепт выпечки на сковороде!
2 months ago 00:03:51 1
Оладьи из кабачков! ВКУСНЫЙ, НЕОБЫЧНЫЙ, ПЫШНЫЙ рецепт оладушек на завтрак и ужин!
2 months ago 00:05:09 1
Кабачки по корейски быстрого приготовления! Простой рецепт салата на обед!
2 months ago 00:05:34 1
Штрудли / Штрули - ленивые пельмени! Отличная идея для вкусного обеда или ужина.